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ポタ－ジュとス－プの本   貸出可

太田静栄／著 -- ルックナゥ -- ２０１３．１０ -- 596  (マイライフシリ－ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｏ８１/ 0010013388470 一般図書 書架

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タイトル１ ポタ－ジュとス－プの本 
副タイトル１ 赤ちゃんから高齢の方までいのちを育むＲｅｃｉｐｅ　７５
著者１ 太田静栄 ／著  
出版年 ２０１３．１０
出版者 ルックナゥ
シリーズ名 マイライフシリ－ズ  
一般件名 ス－プ
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-8004-0056-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 元気がないとき、寒くて体が凍えそうなとき、ス－プはいかが？　季節の野菜のうまみと栄養を丸ごといただける、贅沢で滋味あふれるポタ－ジュと、魚貝や肉、豆のたんぱく質と野菜を一皿にまとめた具だくさんのス－プを紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 辻学園栄養専門学校で知識を蓄え、フ－ドコ－ディネ－タ－のアシスタント、食のスタジオを経て、独立。フ－ドコ－ディネ－タ－。栄養士。著書に「朝１分のおべんとう作り」など。