haco/著 -- ルックナゥ -- 2013.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/H18/ 0010013392802 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 完食ごはん 
副タイトル1 好き嫌いがなくなるとっておきレシピ
著者1 haco /著, rio /著  
出版年 2013.10
出版者 ルックナゥ
一般件名 料理
ページ数 153p
大きさ 18cm
ISBN 4-8004-0057-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ピ-マンのナムル、にんじん蒸しパン、セロリのごま味噌マヨ炒め、スモ-クレバ-のフライなど、代表的な嫌われ食材を使ったレシピを紹介。なぜ好き嫌いはいけないのかといったメッセ-ジも掲載する。

著者紹介

著者紹介1-1 1979年神奈川県生まれ。共立女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻卒業。小学校の栄養職員。
著者紹介1-2 1967年東京都生まれ。早稲田大学人間科学部卒業。出版社で書籍編集に携わった後、独立。