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すがたをかえるたべものしゃしんえほん １   貸出可

宮崎祥子／構成・文 -- 岩崎書店 -- ２０１３．１１ -- 619

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /619/ミ/1 0010013604501 児童図書 書架

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タイトル１ すがたをかえるたべものしゃしんえほん  １
巻の書名 とうふができるまで
著者１ 宮崎祥子 ／構成・文, 白松清之 ／写真  
出版年 ２０１３．１１
出版者 岩崎書店
学習件名 豆腐 , 食品工業 , 食品加工
ページ数 ３３ｐ
大きさ ２９ｃｍ
ISBN 4-265-08321-3
NDC分類(10版) 619
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。１は、大豆からとうふや、豆乳、おから、厚揚げ、油揚げなどができるまでを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 茨城県生まれ。子どもが読むものを軸に活動するライタ－。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。