行正り香/著 -- 宝島社 -- 2013.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Y97/ 0010013398486 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 行正り香の定番料理 
著者1 行正り香 /著  
出版年 2013.12
出版者 宝島社
一般件名 料理
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 4-8002-1910-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ハンバ-グ、アジフライ、ハムのナポリタン、おでん、千切りサラダ、ミネストロ-ネ、プリン…。料理研究家・行正り香が、ふだん作っている簡単でおいしい定番料理のレシピを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 福岡県生まれ。料理研究家。カリフォルニア大学卒業。料理研究家。教育系ウェブサイト『なるほど!エ-ジェント』の企画運営も行っている。