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ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本   貸出可

パンウェイ／著 -- 大和書房 -- ２０１３．１１ -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｐ２１/ 0010013399886 一般図書 書架

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タイトル１ ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本 
著者１ パンウェイ ／著  
出版年 ２０１３．１１
出版者 大和書房
一般件名 粥 , 麺類
ページ数 １０９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-479-92068-7
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 お腹が空っぽなので手早くささっと１品作りたい。残ったお肉と野菜を使いたい。疲れ気味な胃にやさしいものを食べたい…。そんなときに心強い、たっぷりの栄養とおいしさがつまったお粥と麺を６９種類紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 中国生まれ。料理研究家。中国料理、家庭薬膳料理、中国茶の料理教室を主宰。著書に「げんきときれいをつくる五味五色」「薬膳料理教室の体においしいごはん」など。