カ-ミット リンチ/著 -- 白水社 -- 2013.12 -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /588/L99/ 0010013399840 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 最高のワインを買い付ける 
副タイトル1 フランスの伝説的醸造家を訪ねる旅
著者1 カ-ミット リンチ /著, 立花峰夫 /訳, 立花洋太 /訳  
出版年 2013.12
出版者 白水社
一般件名 ぶどう酒
ページ数 383p
大きさ 20cm
ISBN 4-560-08333-8
NDC分類(10版) 588.55
内容紹介 アメリカの名物ワイン商によるフランスワイン冒険紀行。ロ-ヌのシャ-ヴ、プロヴァンスのタンピエ、ブルゴ-ニュのアンリ・ジャイエなど偉大な造り手を訪ね、そのワイン造りの秘密を解き明かす。

著者紹介

著者紹介1-1 カリフォルニアでワインショップ「カ-ミット・リンチ・ワイン・マ-チャント」を営む輸入小売商。年間の半分をフランスで過ごし、最高のワインをアメリカに紹介し続けている。