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中国「猛毒食品」に殺される   貸出可

奥窪優木／著 -- 扶桑社 -- ２０１３．１２ -- 498.54  (扶桑社新書 １５２)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
日本海 J/498/Ｏ５４/ 0010013405876 日本図書 書架

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タイトル１ 中国「猛毒食品」に殺される 
著者１ 奥窪優木 ／著  
出版年 ２０１３．１２
出版者 扶桑社
シリーズ名 扶桑社新書  １５２
一般件名 食品衛生 , 中国‐貿易‐日本 , 貿易品
ページ数 １９０ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-594-06879-0
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 下水油、カドミウム米、薬漬け鶏肉…。中国で猛毒食品が生産される現場とその背景、日本への侵入経路、潜伏先という一本の流れを、現地ルポや食品関係者への取材を通し、食卓側から遡上するように明らかにする。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９８０年愛媛県生まれ。上智大学経済学部卒。フリ－ライタ－。週刊誌や月刊誌などを中心に、テレビコメンテ－タ－としても活躍。著書に「中華バカ事件簿」など。