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ＨＵＭＡＮ ｖｏｌ．０５（２０１３Ｄｅｃｅｍｂｅｒ）   貸出可

人間文化研究機構／監修 -- 平凡社 -- ２０１３．１２ -- 002

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文化芸術 /002/Ｎ７６/5 0010013422563 一般図書 書架

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タイトル１ ＨＵＭＡＮ  ｖｏｌ．０５（２０１３Ｄｅｃｅｍｂｅｒ）
副タイトル１ 知の森へのいざない
巻の書名 〈特集〉酒と日本文化
著者１ 人間文化研究機構 ／監修  
出版年 ２０１３．１２
出版者 平凡社
一般件名 人文科学
ページ数 １５０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-582-21235-8
NDC分類(10版) 002
内容紹介 歴博、国文研、民博、日文研ほか６機関からなる人間文化研究機構の英知を結集する総合誌。ｖｏｌ．０５は、「酒と日本文化」を特集し、石毛直道×神崎宣武の対談などを収録する。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
豊かに広がる日本酒の世界 石毛直道／述 ４‐２０
日本の酒の始まり 小泉武夫／著 ２１‐２７
古代の酒 磐下徹／著 ２８‐３６
酒をめぐる琉球の国家と社会 豊見山和行／著 ３７‐４１
酒と室町文化 今谷明／著 ４２‐４７
考古学からみた江戸の酒事情 成瀬晃司／著 ４８‐５５
都市風俗画にみる酒宴の光景 大久保純一／著 ５６‐６１
日本酒の銘柄とラベル 市田真紀／著 ６２‐６７
契りの盃 板橋春夫／著 ６８‐７１
日本酒ブランドの形成事情 大島朋剛／著 ７２‐７９
工場からランドマ－クへ 加藤慶一郎／著 ８０‐８７
酒と俳諧 稲葉有祐／著 ８８‐９１
酒と米 佐藤洋一郎／著 ９２‐９８
酒と水の多様性 中野孝教／著 ９９‐１０４
酒は生きものです 河村傳兵衛／述 １０５‐１１１
落語に見る酔っ払い 柳家小満ん／著 １１２‐１１５
国文学研究資料館の古典籍コレクションと本の展示 落合博志／著 １１６‐１２２
もうひとつの地球から眺める我が地球 須藤靖／著 １２３‐１３０
知の支援のお国ぶり 大崎仁／著 １３１‐１４１
温度を表す表現は万国共通か？ プラシャント　パルデシ／著 １４２‐１４６

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