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３０分で人生が深まる紅茶術   貸出可

磯淵猛／著 -- ポプラ社 -- ２０１４．２ -- 619.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /619/Ｉ８５/ 0010014307459 一般図書 書架

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タイトル１ ３０分で人生が深まる紅茶術 
副タイトル１ Ｅｎｊｏｙ　Ｙｏｕｒ　Ｃｕｐ　ｏｆ　Ｂｌａｃｋ　Ｔｅａ！
著者１ 磯淵猛 ／著  
出版年 ２０１４．２
出版者 ポプラ社
一般件名 紅茶
ページ数 ２５５ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-591-13768-0
NDC分類(10版) 619.8
内容紹介 紅茶の第一人者が初めて記した、読みやすくて奥深い紅茶の入門書。紅茶の楽しみ方を深める「つい人に言いたくなる紅茶雑学」から、美味しい淹れ方、茶葉の選び方まで、紅茶の魅力を紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５１年愛媛県生まれ。日本の紅茶研究における第一人者。青山学院大学卒業。大手商社を経て、紅茶専門店「ディンブラ」を開業。紅茶の輸入販売を手掛け、オリジナルメニュ－を開発。