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    なかごめみつこ
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焼酎の図鑑   貸出可

日本酒サ－ビス研究会・酒匠研究会連合会／監修 -- マイナビ -- ２０１４．２ -- 588.57

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /588/Ｎ７１/ 0010014311738 一般図書 書架

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タイトル１ 焼酎の図鑑 
副タイトル１ 全国の厳選焼酎と泡盛３１０本を紹介！
著者１ 日本酒サ－ビス研究会・酒匠研究会連合会 ／監修  
出版年 ２０１４．２
出版者 マイナビ
一般件名 焼酎
ページ数 ２０７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-8399-4865-8
NDC分類(10版) 588.57
内容紹介 全国各地の芋、麦、米、黒糖焼酎や泡盛に、そば、酒粕、牛乳、ごまといった個性派焼酎まで、さまざまな焼酎の基礎知識と楽しみ方を紹介。知れば知るほど旨みが増す、焼酎の世界を詳しく解説します。

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