ベタ-ホ-ム協会/編集 -- ベタ-ホ-ム出版局 -- 2014.3 -- 596

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/B39/ 0010014309767 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 おかずのタネ 
副タイトル1 作りおきで何度もおいしい
著者1 ベタ-ホ-ム協会 /編集  
出版年 2014.3
出版者 ベタ-ホ-ム出版局
一般件名 料理
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-904544-32-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 冷蔵庫にストックできて、そのまま食べてよし、アレンジしてよしの「おかずのタネ」。とりチャ-シュ-、さけのレンジ蒸し、たまねぎソ-スなど、おかずのタネの作り方とそのアレンジレシピを紹介します。