資料詳細

検索条件

  • 著者
    ＭｉｃｈａｅｌＡｌｌｅｎ
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり   貸出可

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１４．３ -- 616.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /616/Ｎ９７/ 0010014315764 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり 
著者１ 農文協 ／編  
出版年 ２０１４．３
出版者 農山漁村文化協会
一般件名 ばれいしょ , さつまいも
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-540-13215-5
NDC分類(10版) 616.8
内容紹介 食生活に欠かすことのできないジャガイモとサツマイモの、栽培の基礎からプロのコツまでを農家の事例とともに解説。品種選び、貯蔵、加工の知恵も紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。

ページの先頭へ