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ｗｅ’ｒｅりんごＬｏｖｅｒｓ   貸出可

門倉多仁亜／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１４．４ -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｋａ１４/ 0010014318621 一般図書 書架

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タイトル１ ｗｅ’ｒｅりんごＬｏｖｅｒｓ 
著者１ 門倉多仁亜 ／著  
出版年 ２０１４．４
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理 , 菓子 , りんご
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-391-14502-1
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 お菓子に、料理に。食べて飲んで買い物して！　青森りんごをまるごとおいしく楽しむ本。ドイツで幼い頃からりんごに親しんできた多仁亜さんが、リンゴのレシピをたくさん紹介。津軽地方のりんごの里訪問記なども収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６６年神戸生まれ。料理研究家。ロンドンのル・コルドンブル－で料理とお菓子を学ぶ。帰国後、料理教室やドイツのライフスタイルについてのセミナ－などを行う。雑誌やテレビなどでも活躍。