篠原温/編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2014.3 -- 626  (農学基礎シリ-ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /626/Sh67/ 0010014316171 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 野菜園芸学の基礎 
著者1 篠原温 /編著  
出版年 2014.3
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 農学基礎シリ-ズ  
一般件名 蔬菜‐栽培
ページ数 198p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-11205-8
NDC分類(10版) 626
内容紹介 成長と発育、栽培技術の基本、日本特有の作型と栽培体系、環境保全、鮮度保持と流通など、野菜園芸の栽培の基礎をカラ-図版や写真を交えて解説する。最近の研究や話題などを取り上げたコラムや、各章末にまとめの問題を掲載。

著者紹介

著者紹介1-1 千葉大学名誉教授。