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体に効く！おいしい！おからレシピ   貸出可

井原裕子／著 -- 学研パブリッシング -- ２０１４．５ -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｉ２５/ 0010014324558 一般図書 書架

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タイトル１ 体に効く！おいしい！おからレシピ 
副タイトル１ 満腹食べてもやせる、きれいになる、健康になる！
著者１ 井原裕子 ／著  
出版年 ２０１４．５
出版者 学研パブリッシング
一般件名 料理 , だいず（大豆）
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-05-800233-9
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 おからハンバ－グ、おから肉じゃが、おからのポテサラ風、おからそぼろ丼、おからマフィン…。低糖質で低カロリ－、食物繊維やたんぱく質、カルシウムも豊富な「おから」を使ったおいしくヘルシ－なレシピを紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家のアシスタントを１０年以上経験し、独立。ベリ－ズキッチンスタジオ主宰。著書に「おいしいカサ増しレシピ」など。