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ほめられ料理プレミアム・レシピ   貸出可

馬場香織／著 -- 世界文化社 -- ２０１４．５ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｂ１２/ 0010014324629 一般図書 書架

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タイトル１ ほめられ料理プレミアム・レシピ 
副タイトル１ 基本のハ－ブ＆スパイスで驚くほど美味しく
著者１ 馬場香織 ／著  
出版年 ２０１４．５
出版者 世界文化社
一般件名 料理 , ハ－ブ , 香辛料
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-418-14301-6
NDC分類(10版) 596
内容紹介 基本のハ－ブ＆スパイスを使いこなせば、毎日のおかずも「ほめられ料理」にグレ－ドアップ！　前菜からメインディッシュ、デザ－トまで、プレミアムなレシピ８０点を紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。フ－ドコ－ディネ－タ－。各国料理を学ぶかたわら、自宅で２０年来料理教室を主宰。広告、ＣＭの料理制作、食品メ－カ－のレシピ開発などでも活躍。著書に「ほめられレシピ」など。