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ｒｏｏｆのやさしい焼き菓子教室   貸出可

今井洋子／著 -- 河出書房新社 -- ２０１４．５ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｉ４３/ 0010014334830 一般図書 書架

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タイトル１ ｒｏｏｆのやさしい焼き菓子教室 
副タイトル１ 卵・乳製品・白砂糖をつかわない
著者１ 今井洋子 ／著  
出版年 ２０１４．５
出版者 河出書房新社
一般件名 菓子 , 菜食
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-309-28437-8
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 しっとりマフィンやサクッとかろやかなカップケ－キ、フル－ツいっぱいのタルトに、手軽なクッキ－。卵・乳製品・白砂糖をつかわずに、難しい手順なしでできる、焼き菓子のレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京都生まれ。辻製菓専門学校卒業。マクロビオティック料理教室「ｒｏｏｆ」主宰。「ＯＲＧＡＮＩＣ　ＢＡＳＥ」でも講師を務める。著書に「お弁当からはじめるマクロビオティック」など。