野口真紀/著 -- 主婦と生活社 -- 2014.6 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/N93/ 0010014334868 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 きょうのおつまみ 
副タイトル1 家呑みがもっと楽しくなる、おいしい酒の肴106
著者1 野口真紀 /著  
出版年 2014.6
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-14478-9
NDC分類(10版) 596
内容紹介 力士味噌、えびのアヒ-ジョ、生春巻き…。著者が愛してやまないおつまみを、なじみやすい和風から洋風、アジアンテイストまで幅広く紹介。晩酌はもちろんのこと、パ-ティやおもてなし、そして日々の献立にも役立つレシピ集。

著者紹介

著者紹介1-1 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「きょうのサラダ」など。