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冷凍保存ですぐできる絶品おかず   貸出可

ワタナベマキ／著 -- 家の光協会 -- ２０１４．６ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｗ４６/ 0010014335669 一般図書 書架

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タイトル１ 冷凍保存ですぐできる絶品おかず 
副タイトル１ 下味がおいしくする
著者１ ワタナベマキ ／著  
出版年 ２０１４．６
出版者 家の光協会
一般件名 料理 , 冷凍食品
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２５ｃｍ
ISBN 4-259-56444-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 とり肉のヨ－グルト漬け、トマトの塩マリネ…。冷蔵庫にストックしておけば、毎日のおかず、お弁当にすぐに役立つ！　「作りおきレシピ」の達人が、「冷凍ストック」の作り方と、それを活用した１５分献立＆一品おかずを紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ グラフィックデザイナ－を経て、料理家に。２００５年より「サルビア給食室」を立ち上げ、雑誌や書籍、広告を中心に料理レシピを提案。著書に「おべんとうのおかず帖」など。