資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

グラススイ－ツ   貸出可

隈部美千代／著 -- 〓出版社 -- ２０１４．６ -- 596.65  (エイムック ２８６４)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｋｕ３１/ 0010014335720 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ グラススイ－ツ 
副タイトル１ ひんやり！型を使わない６０レシピ
著者１ 隈部美千代 ／著  
出版年 ２０１４．６
出版者 〓出版社
シリーズ名 エイムック  ２８６４
一般件名 菓子
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-7779-3194-1
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 お気に入りのグラスを使って、ひんやりデザ－ト作りを楽しんでみませんか？　フル－ツゼリ－、カスタ－ドプリン、バニラアイスクリ－ム、トロピカルパフェなど、グラススタイルで楽しむ、おうちスイ－ツのレシピを紹介します。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ ル・コルドンブル－東京校、パリルノ－トルほか、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学ぶ。お菓子教室Ｓｗｅｅｔ　Ｒｉｂｂｏｎ主宰。雑誌、ＴＶでも活躍。