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ドイツの焼き菓子   貸出可

門倉多仁亜／著 -- ＳＢクリエイティブ -- ２０１４．６ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｋａ１４/ 0010014336058 一般図書 書架

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タイトル１ ドイツの焼き菓子 
副タイトル１ 何度でも食べたくなる、わが家のレシピ
著者１ 門倉多仁亜 ／著  
出版年 ２０１４．６
出版者 ＳＢクリエイティブ
一般件名 菓子
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-7973-6911-3
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 焼きっぱなしのパウンドケ－キ、シンプルでおいしい菓子パン、手軽に作れるタルト生地…。家にある材料でアレンジできて、明日のために途中まで作っておけたり、日持ちがするドイツの焼き菓子を紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６６年神戸生まれ。国際基督教大学卒業。料理とお菓子を学ぶためコルドンブル－へ入りグランディプロムを取得。テレビや雑誌等で料理やドイツのライフスタイル全般を紹介する。