苅尾七臣/監修 -- 学研パブリッシング -- 2014.6 -- 493.25  (まいにちの健康レシピ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /493.2/Ka67/ 0010014346125 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 高血圧の基本の食事 
副タイトル1 最新版
著者1 苅尾七臣 /監修, 佐藤敏子 /監修, 岩崎啓子 /料理制作  
出版年 2014.6
出版者 学研パブリッシング
シリーズ名 まいにちの健康レシピ  
一般件名 高血圧 , 食餌療法
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-800296-4
NDC分類(10版) 493.25
内容紹介 いつもの料理にひと工夫するだけ。高血圧の人が安心しておいしく食事を楽しめるレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギ-、塩分、食物繊維の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。