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昭和育ちのおいしい記憶   貸出可

阿古真理／著 -- 筑摩書房 -- ２０１４．６ -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ａ３８/ 0010014343689 一般図書 書架

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タイトル１ 昭和育ちのおいしい記憶 
著者１ 阿古真理 ／著  
出版年 ２０１４．６
出版者 筑摩書房
一般件名 食生活‐歴史
ページ数 ２２２ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-480-87874-8
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 縁側で食べたすいか、西宮商店街の回転焼き、北京のおかゆ、丹波篠山の牡丹鍋…。１９６８年生まれの著者がこれまで食べてきたものを語る、極私的な食い意地エッセイ。ここ４０年間の食の変化も明らかにする一冊。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６８年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業。広告制作会社を経てフリ－に。ノンフィクションの仕事に取り組む。著書に「うちのご飯の６０年」「ルポ「まる子世代」」など。