オオニシ恭子/著 -- 主婦の友社 -- 2014.7 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/O66/ 0010014348569 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 砂糖をやめて元気で医者いらず 
副タイトル1 健康寿命を延ばす「やまと薬膳」の知恵
著者1 オオニシ恭子 /著  
出版年 2014.7
出版者 主婦の友社
一般件名 薬膳
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-295060-9
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 貧血、冷え性…。女性に多い体調不良は、砂糖を控えめにする食生活で改善できる。食の方程式、体の不調を整えるレシピ、白砂糖を使わないお菓子など、食生活の知恵を紹介。記入式のチェックペ-ジあり。

著者紹介

著者紹介1-1 1981年渡欧。東洋的食養法を基本としつつ欧州の素材と環境を取り入れた食養法を研究し、「ヨ-ロッパ薬膳」を指導。2013年より奈良に移住し「やまと薬膳」の活動を開始。