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欲望の砂糖史   貸出可

原井一郎／著 -- 森話社 -- ２０１４．６ -- 588.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｈ３２/ 0010014343123 一般図書 書架

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タイトル１ 欲望の砂糖史 
副タイトル１ 近代南島アルケオロジ－
著者１ 原井一郎 ／著  
出版年 ２０１４．６
出版者 森話社
一般件名 砂糖‐歴史 , 鹿児島県‐歴史 , 沖縄県‐歴史
ページ数 ３１５ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-86405-063-0
NDC分類(10版) 588.1
内容紹介 奄美・沖縄の農民が血と涙で産み出してきた世界商品「砂糖」。コメと同様に幕藩政治を支え、日本近代化にも一役買った、その知られざる貢献を、最下層の農民の視点から描きだす。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４９年徳島県生まれ。新聞記者、編集長を経て、フリ－ライタ－。電子雑誌『Ｌａｐｉｚ』ライタ－。著書に「奄美の四季」「苦い砂糖」がある。