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かんたんデザ－ト   貸出可

白崎裕子／著 -- ＷＡＶＥ出版 -- ２０１４．６ -- 596.65  (なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオ－ガニックレシピ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｓｈ８５/ 0010014343268 一般図書 書架

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タイトル１ かんたんデザ－ト 
著者１ 白崎裕子 ／著  
出版年 ２０１４．６
出版者 ＷＡＶＥ出版
シリーズ名 なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオ－ガニックレシピ  
一般件名 菓子
ページ数 １１９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-87290-683-7
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 真っ赤ないちごゼリ－、キャラメルりんご、豆乳バニラアイスクリ－ム…。卵、牛乳、生クリ－ムをいっさい使わない、小さな子どもでも作れる四季折々の人気スイ－ツを紹介します。マクロビ・ビ－ガン対応のスイ－ツレシピ集。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主催のパン＆お菓子教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、オ－ガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「にっぽんのパンと畑のス－プ」など。