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世にも恐ろしい「糖質制限食ダイエット」   貸出可

幕内秀夫／著 -- 講談社 -- ２０１４．６ -- 498.583  (講談社＋α新書 １３４‐７Ｂ)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｍａ３８/ 0010014345520 一般図書 書架

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資料詳細

タイトル１ 世にも恐ろしい「糖質制限食ダイエット」 
著者１ 幕内秀夫 ／著  
出版年 ２０１４．６
出版者 講談社
シリーズ名 講談社＋α新書  １３４‐７Ｂ
一般件名 痩身法 , 炭水化物
ページ数 １９０ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-06-272854-6
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 美食家で大酒飲みのメタボ男性しかできない「道楽健康法」に女性や子どもを巻き込むな！　ダイエットブ－ム、精製糖質と精製脂質、女性の成功体験者が少ない理由など、糖質制限食が抱える問題点を指摘する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５３年茨城県生まれ。東京農業大学農学部栄養学科卒業。フ－ズ＆ヘルス研究所主宰。「学校給食と子どもの健康を考える会」代表。著書に「粗食のすすめ」など。