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文人御馳走帖   貸出可

嵐山光三郎／編 -- 新潮社 -- ２０１４．８ -- 918.6  (新潮文庫 あ‐１８‐５１)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫９門 /918.6/Ａ６５/ 0010014361088 一般図書 書架

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タイトル１ 文人御馳走帖 
著者１ 嵐山光三郎 ／編  
出版年 ２０１４．８
出版者 新潮社
シリーズ名 新潮文庫  あ‐１８‐５１
ページ数 ３７３ｐ
大きさ １６ｃｍ
ISBN 4-10-141912-1
NDC分類(10版) 918.6
内容紹介 文の名手は食も極める！　森鴎外「牛鍋」、種田山頭火「漬物の味」、芥川龍之介「芋粥」、林芙美子「朝御飯」など、食に拘る作家の短編と随筆３４編を厳選したアンソロジ－。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
牛鍋 森鴎外／著 １３‐１８
戦時糧餉談 森鴎外／著 １９‐２５
服乳の注意 森鴎外／著 ２６‐３８
鹹加減 幸田露伴／著 ４１‐４６
水の味 幸田露伴／著 ４７‐５３
酒 正岡子規／著 ５７‐５８
柚味噌会 正岡子規／著 ５９‐６３
闇汁図解 正岡子規／著 ６４‐６８
くだもの 正岡子規／著 ６９‐８４
湯どうふ 泉鏡花／著 ８７‐９４
西瓜 永井荷風／著 ９７‐１１６
孫 斎藤茂吉／著 １１９‐１２６
茂吉小話　食／食　つづき 斎藤茂吉／著 １２７‐１３４
白い路 種田山頭火／著 １３７‐１４０
漬物の味 種田山頭火／著 １４１‐１４２
米久の晩餐 高村光太郎／著 １４５‐１５０
梅酒 高村光太郎／著 １５１‐１５２
こごみの味 高村光太郎／著 １５３‐１５４
雲雀料理 萩原朔太郎／著 １５７‐１６６
閑雅な食慾 萩原朔太郎／著 １６７‐１６８
薬喰 内田百間／著 １７１‐１７８
食而 内田百間／著 １７９‐１８３
喰意地 内田百間／著 １８４‐１８６
芋粥 芥川龍之介／著 １８９‐２２０
食物として 芥川龍之介／著 ２２１‐２２２
葡萄水 宮沢賢治／著 ２２５‐２３６
わかめ 川端康成／著 ２３９‐２４７
チョコレット 稲垣足穂／著 ２５１‐２８６
魚 林芙美子／著 ２８９‐２９３
朝御飯 林芙美子／著 ２９４‐３００
鳥料理 堀辰雄／著 ３０３‐３２２
わが工夫せるオジヤ 坂口安吾／著 ３２５‐３３１
廃絶させるには惜しい夏の味二つ 檀一雄／著 ３３５‐３４１

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