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貧血の人の基本の食事   貸出可

鈴木謙／監修 -- 学研パブリッシング -- ２０１４．８ -- 493.175  (まいにちの健康レシピ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /493.1/Ｓｕ９４/ 0010014365828 一般図書 書架

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タイトル１ 貧血の人の基本の食事 
副タイトル１ 最新版
著者１ 鈴木謙 ／監修, 検見崎聡美 ／料理制作  
出版年 ２０１４．８
出版者 学研パブリッシング
シリーズ名 まいにちの健康レシピ  
一般件名 貧血 , 食餌療法
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-05-800337-4
NDC分類(10版) 493.175
内容紹介 おいしく食べて鉄分アップ！　貧血の人や貧血気味の人のためのレシピ１３０を紹介。それぞれのレシピには、エネルギ－、鉄分、塩分の数値を明記し、貧血の食事療法の基本や調理法、おすすめ献立例も掲載する。

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