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大葉レシピ   貸出中

伊藤美千穂／監修 -- 日東書院本社 -- ２０１４．８ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｉ８９/ 0010014363144 一般図書 貸出中

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タイトル１ 大葉レシピ 
副タイトル１ 爽やかな香りと風味の青じそ献立
著者１ 伊藤美千穂 ／監修, 若宮寿子 ／監修  
出版年 ２０１４．８
出版者 日東書院本社
一般件名 料理 , しそ（紫蘇）
ページ数 ８７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-528-01615-6
NDC分類(10版) 596
内容紹介 大葉のオリ－ブ油漬け、大葉肉じゃが、大葉とベ－コンのリゾット、大葉ヨ－グルトジェラ－ト…。栄養豊富な大葉を使った、保存食、和食、洋食、おやつ、飲み物のレシピを紹介します。

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