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竹鶴政孝とウイスキ－   貸出可

土屋守／著 -- 東京書籍 -- ２０１４．９ -- 588.57

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /588/Ｔｓ３２/ 0010014368712 一般図書 書架

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タイトル１ 竹鶴政孝とウイスキ－ 
著者１ 土屋守 ／著  
出版年 ２０１４．９
出版者 東京書籍
個人件名 竹鶴政孝
ページ数 ２４３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-487-80907-3
NDC分類(10版) 588.57
内容紹介 スコットランドへの単身の留学と実習、リタとの運命的な出会いと結婚、北海道余市でのニッカウヰスキ－創業…。ウイスキ－の製造方法を記した自筆の「竹鶴ノ－ト」を中心に、類まれな男の人生と仕事の全貌を明らかにする。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５４年新潟県生まれ。学習院大学卒。ハイランドディスティラ－ズ社より「世界のウイスキ－ライタ－５人」に選ばれる。スコッチ文化研究所代表。『Ｗｈｉｓｋｙ　Ｗｏｒｌｄ』編集長。