福島香織/著 -- 扶桑社 -- 2014.9 -- 498.54  (扶桑社新書 171)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
日本海 J/498/F84/ 0010014371370 日本図書 書架

資料詳細

タイトル1 中国食品工場のブラックホ-ル 
著者1 福島香織 /著  
出版年 2014.9
出版者 扶桑社
シリーズ名 扶桑社新書  171
一般件名 食品衛生 , 食品工業 , 中国‐産業
ページ数 271p
大きさ 18cm
ISBN 4-594-07118-9
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 中国の「食の安全」はなぜ改善されないのか? 農村と都市の格差、モラル崩壊、衛生観念の二重基準、賄賂体質…。厳罰化だけでは抑止できない、中国食品加工工場の深い闇を、ジャ-ナリストが徹底解説。

著者紹介

著者紹介1-1 産経新聞社中国総局記者を経て、フリ-ジャ-ナリスト。著書に「中国「反日デモ」の深層」「中国複合汚染の正体」「危ない中国点撃!」など。