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作家のごちそう帖   貸出可

大本泉／著 -- 平凡社 -- ２０１４．９ -- 910.26  (平凡社新書 ７４９)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文化芸術 /910.2/Ｏ６３/ 0010014377293 一般図書 書架

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タイトル１ 作家のごちそう帖 
副タイトル１ 悪食・鯨飲・甘食・粗食
著者１ 大本泉 ／著  
出版年 ２０１４．９
出版者 平凡社
シリーズ名 平凡社新書  ７４９
一般件名 日本文学‐作家 , 料理
ページ数 ２４４ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-582-85749-8
NDC分類(10版) 910.26
内容紹介 「饅頭のお茶漬け」が好物だった森鴎外、大正時代のスイ－ツ男子・芥川龍之介…。こよなく愛した店や食べ物、忘れられない故郷の味、家族で囲んだ食卓の味から、文学史に名を残す作家たち２２人の知られざる素顔に迫る。

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著者紹介

著者紹介１－１ 日本女子大学大学院博士課程修了。仙台白百合女子大学教授。日本ペンクラブ会員女性作家委員。正宗白鳥を中心とする日本近現代文学が専門。著書に「名作の食卓」など。