美才治真澄/料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2014.9 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /596.4/B47/ 0010014375978 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 かわいい!カラフルお弁当 
著者1 美才治真澄 /料理  
出版年 2014.9
出版者 女子栄養大学出版部
一般件名 弁当
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-4745-1
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 簡単なル-ルに沿って主菜と5色のおかずを組み合わせることで、めんどうな栄養計算をすることなく、カラフルで栄養バランス満点のお弁当ができ上がる! 全315品を収録した、アイデアいっぱいのレシピ集。

著者紹介

著者紹介1-1 群馬県生まれ。香川栄養専門学校卒業。フ-ドコ-ディネ-タ-、管理栄養士。企業、メディアに向けたメニュ-提案、栄養相談、料理教室、オ-ダ-メイドケ-タリング等を中心に活動。