資料詳細

かんたんたっぷり野菜料理貸出可

東京ガス「食」情報センタ－／編 -- 小学館 -- ２０１４．１０ -- 596.37 (ｅｄｕコミュニケ－ションＭＯＯＫ )

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫５門	/596.3/Ｔｏ４６/	0010014392496	一般図書		書架

タイトル１	かんたんたっぷり野菜料理
副タイトル１	野菜は火の力でおいしくなる
著者１	東京ガス「食」情報センタ－／編
出版年	２０１４．１０
出版者	小学館
シリーズ名	ｅｄｕコミュニケ－ションＭＯＯＫ
一般件名	料理‐野菜
ページ数	７９ｐ
大きさ	２６ｃｍ
ISBN	4-09-105367-1
NDC分類(10版)	596.37
内容紹介	カレ－やパエリアなど、野菜たっぷりの主食としての一品から、肉や魚と組み合わせた主菜、ス－プ、ポタ－ジュ、ケ－キまで、ガスコンロやグリルを使った加熱調理でおいしくなる野菜料理を紹介します。