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腎臓病の食事療法とかんたん献立   貸出可

酒井謙／監修 -- 池田書店 -- ２０１４．１０ -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /494/Ｓａ２９/ 0010014393279 一般図書 書架

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タイトル１ 腎臓病の食事療法とかんたん献立 
副タイトル１ おいしく食べて、透析を遅らせる
著者１ 酒井謙 ／監修, 志波郁子 ／監修  
出版年 ２０１４．１０
出版者 池田書店
一般件名 腎臓‐疾患 , 食餌療法
ページ数 １９１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-262-12356-1
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 たんぱく質、食塩、カリウム、リンを無理なくしっかり制限！　腎臓病の食事療法の基礎知識と、かんたんに作れておいしい朝・昼・夜の献立を紹介します。よく使う食材の栄養成分表付き。

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