新潟青年会議所/[編] -- 新潟青年会議所 -- [2014] --

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫郷土 N/588/N727/ 0010014025998 郷土図書 書架
書庫郷土 N/588/N727/ 0010014026019 郷土図書 禁帯 書架
書庫郷土 N/588/N727/ 0010014026000 郷土図書 禁帯 書架

資料詳細

タイトル1 にいがた発酵食品 
副タイトル1 新潟ブランド創造のための調査・研究・報告書
著者1 新潟青年会議所 /[編]  
出版年 [2014]
出版者 新潟青年会議所
一般件名 発酵食品
ページ数 18p
大きさ 25×26cm