根岸榮治/著 -- ダイヤモンド・ビジネス企画 -- 2014.11 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /673/N62/ 0010014414038 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 日本でいちばん「親切な会社」をつくる 
副タイトル1 牛たんねぎしの働く仲間の幸せを考える経営
著者1 根岸榮治 /著  
出版年 2014.11
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
一般件名 ねぎしフ-ドサ-ビス
ページ数 242p
大きさ 19cm
ISBN 4-478-08360-4
NDC分類(10版) 673.97
内容紹介 「働く仲間の幸せ」「日本のとろろ文化に貢献する」「おいしい味づくりで楽しい街づくり」を経営の目的とする飲食店・ねぎし。笑顔で生き生きと働く人々の姿を通して、ねぎしの思いとそれを実現していく様子を詳しく紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 福島県出身。株式会社ねぎしフ-ドサ-ビスを設立、代表取締役社長。