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    杉田豊
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夫婦ふたりのシニアごはん   貸出可

城川朝／著 -- 講談社 -- ２０１４．１１ -- 596  (講談社のお料理ＢＯＯＫ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｓｈ８９/ 0010014398408 一般図書 書架

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タイトル１ 夫婦ふたりのシニアごはん 
副タイトル１ 買いすぎず、食べきる「小さな生活」
著者１ 城川朝 ／著  
出版年 ２０１４．１１
出版者 講談社
シリーズ名 講談社のお料理ＢＯＯＫ  
一般件名 料理
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-06-299623-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 シニアの食事作りには、豊かさと手軽さの両立が必要。さばのみそ煮、鶏のやわらか揚げ、肉入りにら玉、甘辛ごぼうなど、おいしくてつくりやすい定番５６品のレシピを紹介します。おすすめ冷凍活用術も掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 外資系航空会社のキャビンアテンダントを経て、結婚後、アメリカで料理を学び、現地のクッキングスク－ルで教える。帰国後、料理とお菓子の教室を主宰。著書に「冷凍できる晩ごはん」など。