藤原美佐/著 -- 大和書房 -- 2014.11 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/F68/ 0010014398480 一般図書 貸出中

資料詳細

タイトル1 ホットサラダ 
副タイトル1 アツアツでも冷めても、美味しい!おいしい!
著者1 藤原美佐 /著  
出版年 2014.11
出版者 大和書房
一般件名 サラダ
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-479-92085-4
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 野菜の甘みやうまみを引き出し、野菜を食べやすくするホットサラダのレシピを紹介。1つの野菜でできるホットマリネ、ボリュ-ムたっぷりのごはんサラダ、おなかがほっとするサラダス-プなども掲載。

著者紹介

著者紹介1-1 奈良県出身。フ-ドコ-ディネ-タ-、管理栄養士、健康運動指導士。著書に「女子の体に効くレシピ」「和食@フライパン」など。