イェンス イェンセン/著 -- 文藝春秋(発売) -- 2014.11 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.2/J37/ 0010014398471 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 イェンセン家のホ-ムディナ- 
著者1 イェンス イェンセン /著  
出版年 2014.11
出版者 文藝春秋(発売)
一般件名 料理(西洋)
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-16-390177-0
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 キャンドルを灯し、テ-ブルをかこもう! デンマ-クで生まれ育った著者が、ナイフとフォ-クで食べる洋食を中心に、ス-プ、メインディッシュといったディナ-の献立ごとにレシピを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 デンマ-ク出身。デンマ-ク大使館に勤める傍ら、料理、DIYを楽しむスロ-ライフの提案をTVなどで発信。その後フリ-として独立。著書に「イェンセン家のマンションDIY」など。