奥薗壽子/著 -- 世界文化社 -- 2014.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/O58/ 0010014398444 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ス-プジャ-のお弁当にピッタリ!奥薗流おかずス-プ 
著者1 奥薗壽子 /著  
出版年 2014.12
出版者 世界文化社
一般件名 ス-プ
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-418-14320-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ササッと作れるスピ-ドス-プから、たっぷり作って使い回すス-プまで。毎日のランチが楽しくなる、ス-プジャ-のお弁当にぴったりのおかずス-プレシピを紹介します。便利なダシ食材の使い方、ラクチン調理法なども掲載。

著者紹介

著者紹介1-1 京都府出身。家庭料理研究家。著書に「奥薗流ごはんの基本!」など。