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おもち   貸出可

入江亮子／監修・料理 -- 成美堂出版 -- ２０１４．１２ -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｉ６４/ 0010014402500 一般図書 書架

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タイトル１ おもち 
副タイトル１ Ｔｈｅ　ＭＯＣＨＩ　ｒｅｃｉｐｅ　ｂｏｏｋ
著者１ 入江亮子 ／監修・料理  
出版年 ２０１４．１２
出版者 成美堂出版
一般件名 料理 , 餅
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２０×２１ｃｍ
ISBN 4-415-31936-0
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 雑穀や生こしょうを使った新しいつきこみもち、パ－ティで応用が利くディップ、冷蔵庫にある材料で簡単に作れるお雑煮、日本酒にぴったりのもちを使ったおつまみなど、さまざまなおもちの食べ方を紹介します。

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