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すがたをかえるたべものしゃしんえほん ６   貸出可

宮崎祥子／構成・文 -- 岩崎書店 -- ２０１４．１２ -- 619

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /619/ミ/6 0010014604177 児童図書 書架

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タイトル１ すがたをかえるたべものしゃしんえほん  ６
巻の書名 しょうゆができるまで
著者１ 宮崎祥子 ／構成・文, 白松清之 ／写真  
出版年 ２０１４．１２
出版者 岩崎書店
学習件名 しょう油 , 醸造 , 食品工業 , 食品加工 , 食料品工業
ページ数 ３３ｐ
大きさ ２９ｃｍ
ISBN 4-265-08386-2
NDC分類(10版) 619
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。６は、江戸時代から続くしょうゆ蔵を取材し、大豆がしょうゆになるまでを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 茨城県生まれ。こどもが読むものを軸に活動するライタ－。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。