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にんたまジャムで作る免疫力ス－プ   貸出可

村上祥子／著 -- ブックマン社 -- ２０１４．１２ -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/Ｍｕ４３/ 0010014401094 一般図書 書架

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タイトル１ にんたまジャムで作る免疫力ス－プ 
副タイトル１ 疲れ、冷え、肌荒れ、便秘…アレルギ－症状緩和、糖尿病予防まで
著者１ 村上祥子 ／著  
出版年 ２０１４．１２
出版者 ブックマン社
一般件名 にんにく , たまねぎ , ジャム , ス－プ , 健康法
ページ数 １５１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-89308-831-4
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 冷え、便秘、風邪、肌荒れ…。免疫力低下による不調を改善する、にんたまジャムを入れたス－プのレシピを紹介。いろいろな栄養素を摂取できるよう、あらゆる食材を組み合わせた、季節ごとの２週間分のメニュ－５６品を収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学で栄養指導実習講座を１５年担当。日本栄養士会主催の特別保健指導にも講師として参加。開発した「たまねぎ氷」が注目を集めた。