磯谷仁美/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2014.12 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.6/I85/ 0010014407131 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 朝食おやつ 
著者1 磯谷仁美 /著  
出版年 2014.12
出版者 文化学園文化出版局
一般件名 菓子 , パン
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21220-0
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ア-ルグレイビスコッティ、プレ-ンクイックスコ-ン、りんごのバタ-ケ-キ…。気軽に作れて、時間がない中でもサクッと食べられる、朝にふさわしい「おやつ」のレシピを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 1973年大阪生まれ。カフェ「カンテ・グランデ」等を経て、焼き菓子ブランド「歩粉」を立ち上げる。デザ-トのお店「歩粉」をオ-プン。著書に「歩粉の焼き菓子レシピノ-ト」など。