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保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。   貸出可

ダンノマリコ／著 -- 主婦の友社 -- ２０１５．１ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｄ３８/ 0010014407697 一般図書 書架

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タイトル１ 保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。 
副タイトル１ 旬の味覚２０２レシピ
著者１ ダンノマリコ ／著  
出版年 ２０１５．１
出版者 主婦の友社
一般件名 料理 , びん詰
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-07-299536-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 旬のいちばんおいしいときに、いちばんおいしい方法でぎゅっと。ジャム、果実酒、酢漬け、オイル漬け、はちみつ漬け、塩漬けなど、一年中使える保存びんレシピ２０２種を紹介。保存びんの種類や取り扱い方法も説明します。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７３年生まれ。フ－ドスタイリスト。本や雑誌で料理を担当。著書に「はちみつ味噌のレシピ」「げんきいっぱい！ごはん・パン・めん」「キリンフリ－でつくるノンアル・カクテル」など。