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生きるための料理   貸出可

たなかれいこ／著 -- リトルモア -- ２０１４．１２ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｔａ８４/ 0010014411770 一般図書 書架

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タイトル１ 生きるための料理 
著者１ たなかれいこ ／著  
出版年 ２０１４．１２
出版者 リトルモア
一般件名 料理‐野菜
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-89815-391-8
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 食べものでからだをあたためることは、難しいことではありません。季節の野菜を知り、伝統的製法の調味料を使うだけです。料理以前のことから簡単な料理まで、季節に合った野菜でのあたため方を紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５２年神戸生まれ。食のギャラリ－６１２代表。「６１２食べ物教室」を主宰。著書に「自然の元気をいただきます。」「本気でおやつ」など。