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牧場・農場で働く人たち   貸出中

大浦佳代／著 -- ぺりかん社 -- ２０１４．１２ -- 610  (しごと場見学！ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
オフィス /610/Ｏ７１/就職 0010014422227 一般図書 貸出中

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タイトル１ 牧場・農場で働く人たち 
副タイトル１ しごとの現場としくみがわかる！
著者１ 大浦佳代 ／著  
出版年 ２０１４．１２
出版者 ぺりかん社
シリーズ名 しごと場見学！  
学習件名 職業 , はたらく人 , 仕事 , 農林水産業にかかわる仕事 , 農業にかかわる仕事 , 林業にかかわる仕事 , 水産業にかかわる仕事 , 畜産業にかかわる仕事 , 仕事 , 酪農 , サイロ , 乳牛 , 乳業 , 飼料 , 家畜飼料 , アイスクリ－ム , アイスキャンディ , アイス , 牧場 , 獣医 , 獣医師 , 農場 , 集団農場 , 農園 , 野菜栽培 , 果物栽培 , 果樹栽培 , 加工食品 , 食品加工 , 直売 , 産地直売 , 産地直送 , 直売所 , 産直 , 飲食店 , レストラン , 外食産業 , ファミリ－レストラン
ページ数 １５８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-8315-1393-9
NDC分類(10版) 610
内容紹介 乳牛の飼育、ジェラ－トの製造販売、獣医師、野菜・果樹の栽培、農家レストランの経営など、牧場・農場で働くいろいろな職種を紹介。現場としくみ、実際に働く人たちのインタビュ－も掲載する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 群馬県出身。東京海洋大学修士課程修了。ライタ－・フォトグラファ－。農業・漁業・教育の分野で新聞や雑誌などに執筆。「海と漁の体験研究所」主宰。著書に「港で働く人たち」など。