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インスタントラ－メンが海を渡った日   貸出可

村山俊夫／著 -- 河出書房新社 -- ２０１４．１２ -- 588.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /588/Ｍｕ６２/ 0010014423636 一般図書 書架

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タイトル１ インスタントラ－メンが海を渡った日 
副タイトル１ 日韓・麺に賭けた男たちの挑戦
著者１ 村山俊夫 ／著  
出版年 ２０１４．１２
出版者 河出書房新社
個人件名 奥井清澄 , 全仲潤
ページ数 １９７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-309-24685-7
NDC分類(10版) 588.97
内容紹介 明星食品の創業者・奥井清澄と三養食品の創業者・全仲潤の出会いにより、韓国初のインスタントラ－メンが誕生した！　美味しいラ－メンを作るために、食糧危機を救うために、開発に挑んだ２人の男の軌跡。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５３年生まれ。ソウルに語学留学。帰国後、通訳案内業に従事。京都でハングル講座「緑豆楽院」を運営。著書に「アン・ソンギ」「転んだついでに休んでいこう」など。